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詳細資料ISBN:9787535783066 規格:193頁 / 普通級/ 1-1 出版地:大陸 內容簡介《超愛做蛋糕》作為《馬琳的點心書》系列圖書的第二本,收錄了近60款創意蛋糕和12款自制飲品的制作方法,為了呈現更好的效果,所有的圖片均由專業攝影師拍攝。全書共分為4章,每一章都有自己的主題,比如有不同場合、節日,可以做些什麼創意蛋糕的推薦,也有教你如何制作甜品店里那些招牌糕點的方法。除了詳細的圖文步驟以外,還插入了「烘焙小課堂」和「作者手記」內容,回答一些烘焙中你會遇到的小問題,分享作者自己所使用的烘焙工具,同時也整理了更多實用的烘焙經驗給大家。 為了給初學烘焙的朋友最貼心的幫助,除了有標准目錄之外,還提供了按喜歡的食材索引的目錄。比如說按櫻桃分類,本書中所有使用到櫻桃的蛋糕就全部可以查找到了。也方便了大家選購及儲備食材。 這本書對菜單品種的選擇,除了簡單好學,讓烘焙新手也能做出百分百成功的蛋糕之外,也兼顧了豐富的種類與多變的外形,以及各種口味的自制飲料和果醬,一次滿足你各種烘焙需要。 |
搜尋參考資料: 1. www.gj1904.com/a.asp?id=2513 美吉做蛋糕: 美吉做蛋糕 : 美吉做蛋糕 遊戲: 美吉想自己動手做美味可口的蛋糕送給阿娜答,那麼就先來實習熱身一下做蛋糕 ... www.ipeen.com.tw/comment/289497 台北車站內超生火的老爺爺現做起司蛋糕/Uncle Tetsu’s Cheese Cake。 之前看過好多格友介紹日本的大阪爺爺起司蛋糕 讓我 ... www.youtube.com/watch?v=hjEL32_qIkc 26/10/2014 · Video embedded · FB粉絲專頁~https://www.facebook.com/pig61106?ref=hl ICOOK~ http://icook.tw/recipes/88859… www.life.com.tw/?app=view&no=197356 業界良心啊!絕對實在的「電飯鍋做蛋糕秘方」8種款!超簡單又健康啊!千萬別讓你媽媽知道! www.ipeen.com.tw/comment/44124 超用心的造型蛋糕。這次訂的蛋糕呢是為了母親節的關係~所以上網尋找造型蛋糕~好巧不巧的在yahoo拍賣找到這間"艾格.創意 ... 超愛做蛋糕 |
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資料來源:博客來 |
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